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anemia, las lentejas, garbanzos, melocotones, son productos indicados para la anemia... una alimentación rica en hierro. Nutrición, que tomar para la anemia, infusiones con mucho hierro, alimentacion para la anemia
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Como para todo, nuestras abuelas también tenían remedio para contrarrestar la anemia, que afecta sobre todo a las mujeres, especialmente a aquellas que padecen menstruaciones excesivas. ALCACHOFA EN EL VINO Mi abueia hacía a menudo un preparado que, según decía ella, "fortalecía la sangre". En un litro de vino dejaba macerar diez hojas de alcachofa durante cinco días y lo daba a tomar a quien padeciera anemia dos veces al día, |
pero sólo una cucharada cada vez y después de las comidas. "El vino y la alcachofa, mano de santo", decía. TISANA CON MUCHO HIERRO Este preparado no quita que al menos dos veces al día se pueda tomar una infusión de una hierba rica en clorofila y en minerales como el hierro: la ortiga mayor. Está especialmente recomendada cuando la causa de la anemia es la falta de hierro. Para que esta tisana sea el |
maximo de efectiva, conviene hacerla con una cucharada de hojas en una taza de agua hirviendo y debe tomarse templada. ¿Y LA ALIMENTACIÓN? Por supuesto, para combatir la anemia no podemos olvidarnos de la alimentación diaria, en la que conviene incluir productos altamente "antianémicos", como las lentejas y los garbanzos, los melocotones y albaricoques. |
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