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Aprende a cocinar, con nuestra GASTRONOMIA rica en recetas variadas, preparados para Microondas nivel Facil Medio.
Aprende recetas nuevas para tu vida cotidiana. que APROVECHE...
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Ingredientes: de ajo, 1 rama de perejil, 1 limón, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, pimentón dulce o picante y sal. |
| Microondas y se conecta al 100% de potencia durante 4 ó 5 minutos. |
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PREPARACION: Una
vez limpias las sardinas, se colocan en una cazuela o bandeja especial
para horno microondas con la piel para abajo. Se espolvorean con sal, los
dientes de ajo y la rama de perejil muy picado. Se le echa por encima un
buen chorro de limón y una cucharada de aceite de oliva virgen y por último
el pimentón en forma de lluvia, que puede ser dulce o picante, según
nuestro gusto, se mete en el horno microondas
y se conecta al 100% de potencia durante 4 ó 5 minutos. Estas
sardinas asadas son estupendas para aperitivo, pero también pueden
servir perfectamente para un segundo plato. Siempre
que se haga un plato de pescado, conviene cuando se haya terminado de
cocinar, poner a cocer en el horno durante un par de minutos un vaso con
agua con un limón dentro o, al menos con un chorro de limón. Con esta
operación se evita que el horno microondas quede con cierto aroma a
pescado. Después se tira el agua del vaso y quedará perfectamente para
volverlo a utilizar sin ningún olor molesto. |
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